-
1 периодическая ферментация
Русско-английский биологический словарь > периодическая ферментация
-
2 периодическое выращивание
Русско-английский биологический словарь > периодическое выращивание
-
3 периодическое культивирование
Русско-английский биологический словарь > периодическое культивирование
-
4 периодическая ферментация
Русско-английский экологический словарь > периодическая ферментация
-
5 ферментация
fermentation, digestionБиохимический процесс переработки сырья под воздействием ферментов, вырабатываемых соответствующими видами микроорганизмов (см. также брожение).
Бескислородная микробная ферментация.
Ферментация с участием кислорода.
1) Культивирование микроорганизмов на твёрдом перемешиваемом субстрате.
2) Процесс развития клеток ниже поверхности жидкой среды.
Процесс, при котором клетки поддерживаются в экспоненциальной стадии роста или при котором клетки в экспоненциальной стадии роста непрерывно продуцируют вторичный продукт.
Ферментационная система, работающая в режиме периодического культивирования.
Процесс развития клеток на поверхности жидкой среды.
Выращивание микроорганизмов, часто грибов, на твёрдом материале.
Выращивание микроорганизмов на поверхности твёрдого субстрата, распределенного тонким ( 2-4 см) слоем на мелких лотках. Лотки инкубируют в хорошо аэрируемых помещениях.
Крупномасштабный процесс выращивания микроорганизмов, используемых в качестве источника ферментов. Культивирование осуществляется методом твёрдофазной ферментации ( грибы) или глубинной ферментации ( бактерии).
Процесс, во время которого клеточная суспензия аэрируется путём подачи воздуха через отверстие в основании ферментера. Это вызывает вертикальную циркуляцию жидкости. Метод используется в промышленном производстве белка одноклеточных.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ферментация
-
6 периодическое культивирование
1) Biology: batch fermentation2) Fishery: batch cultivationУниверсальный русско-английский словарь > периодическое культивирование
-
7 периодическая ферментация
periodic fermentation, batch fermentationкультивирование микроорганизмов или эукариотических клеток в течение ограниченного интервала времени с выводом целевого продукта ферментации на конечной стадии процесса.см. также периодическое культивированиеТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > периодическая ферментация
-
8 брожение периодическим способом
Winemaking: batch fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение периодическим способом
-
9 периодическая ферментация
Ecology: batch fermentationУниверсальный русско-английский словарь > периодическая ферментация
-
10 периодическая ферментация с добавлени
General subject: fed-batch fermentation (Культивирование микроорганизмов в течение ограниченного интервала времени с периодическим добавленим субстрата и сбором продукта только по завершении процесса)Универсальный русско-английский словарь > периодическая ферментация с добавлени
-
11 периодическая ферментация с подпиткой
Biology: feed batch fermentationУниверсальный русско-английский словарь > периодическая ферментация с подпиткой
-
12 периодическое выращивание
Biology: batch fermentationУниверсальный русско-английский словарь > периодическое выращивание
-
13 периодическая ферментация с подпиткой
Русско-английский биологический словарь > периодическая ферментация с подпиткой
См. также в других словарях:
batch fermentation — See: batch culture … Glossary of Biotechnology
batch culture — A suspension culture in which cells grow in a finite volume of liquid nutrient medium and follow a sigmoid pattern of growth. All cells are harvested at the same time. See: continuous culture Synonym: batch fermentation … Glossary of Biotechnology
Fermentation (biochemistry) — Fermentation in progress: scum formed by CO2 gas bubbles and fermenting material. See also Fermentation for particular usages of the fermentation process Fermentation is the process of extracting energy from the oxidation of organic compounds,… … Wikipedia
fed-batch fermentation — Culture of cells or micro organisms where nutrients are added periodically to the bioreactor … Glossary of Biotechnology
Fed-batch — A fed batch is a biotechnological batch process which is based on feeding of a growth limiting nutrient substrate to a culture. The fed batch strategy is typically used in bio industrial processes to reach a high cell density in the bioreactor.… … Wikipedia
Dark fermentation — is the fermentative conversion of organic substrate to biohydrogen. It is a complex process manifested by diverse group of bacteria by a series of biochemical reactions involving three steps similar to anaerobic conversion. Dark fermentation… … Wikipedia
Stuck fermentation — A stuck fermentation occurs in winemaking when the yeast become dormant before the fermentation has completed. Unlike an arrested fermentation where the winemaker intentionally stops fermentation (such as in the production of fortified wines), a… … Wikipedia
Secondary fermentation — is a process commonly associated with winemaking, J. Robinson (ed) The Oxford Companion to Wine Third Edition pg 618 Oxford University Press 2006 ISBN 0198609906 ] which entails a second period of fermentation in a different vessel than what was… … Wikipedia
Industrial fermentation — is the intentional use of fermentation by microorganisms such as bacteria and fungi to make products useful to humans. Fermented products have applications as food as well as in general industry. Contents 1 Food fermentation 2 Pharmaceuticals and … Wikipedia
Fed-Batch-Prozess — Schema Fed Batch Prozess (englisch fed „gefüttert“ und batch „Stapel“)auch Zulauf Verfahren ist ein in der Verfahrenstechnik etablierter Begriff. Man bezeichnet damit Prozesse, die als „Stapel“, das heißt nacheinander, abgearbeitet werden… … Deutsch Wikipedia
Bio-fermentation technology — Article issues unreferenced = July 2008 peacock = July 2008 advert = July 2008 sections = July 2008 importance = July 2008Studies show that wild Cordyceps is richer in certain components and the proportion of components is different, which… … Wikipedia